香喷喷的肉丸，创意满满的水饺，精美的糕点……小学生的劳动课越来越有趣，本学期兰州市城关区各学校精心打造劳动实践课堂，让劳动教育“活”起来。一堂课下来，同学们浑身有劲、脸上有笑、眼中有光，对劳动课充满了参与热情。

分享劳动的喜悦。

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南河小学“香喷喷”的劳动课

金秋十月，在这个硕果累累的季节，南河小学五年级的同学们迎来了别开生面的亲子美厨劳动体验活动。活动吸引了众多学生和家长的积极参与，现场气氛热烈，同学们对本次活动充满了兴奋和期待。

活动开始前，老师首先向同学们介绍了本次活动的主题以及同学们制作3种美食的由来，并强调了在烹饪过程中需要注意的卫生及安全事项。随后，同学们被分成三个小组，每组学生在老师和家长的指导下，开始准备自己所在小组负责的美食。其间，3位小讲解员向前来参观的老师们详细介绍了饺子、馄饨和串串的历史渊源及其在中华饮食文化中的重要地位，这些美食不仅是中华饮食文化的重要组成部分，更是中华民族智慧与创造力的结晶。

在实践操作环节，同学们按照既定的分工，各司其职，井然有序。饺子组的同学有的在卖力地揉制面团，有的则是小心翼翼地擀制饺皮，有的同学则是认真地包饺子。有的同学手法熟练，包出的饺子形状美观，皮薄馅大；有的同学则是初学乍练，虽然形状各异，但都体现了同学们对传统美食的尊重和创新精神。

馄饨组的同学们在家长的指导下，学习了多种馄饨的包法，大家互相学习，互相帮助，他们或轻巧地捏合，或巧妙地折叠，每一个馄饨都蕴含着孩子的创意。大家手法各异，每一个动作都透露出对美食的热爱和对细节的追求。

串串制作环节同样展现了学生们丰富的创造力和实践能力。同学们将各类食材巧妙地串在一起，有的串上新鲜的蔬菜，有的串上香喷喷的肉丸，还有的同学创意十足，将蔬菜与肉类的搭配发挥到了极致。看着自己动手串制的五颜六色的小串，同学们的成就感也油然而生。

同学们纷纷表示，此次劳动美厨实践活动不仅让他们增长了知识，还增进了同学之间的友谊，大家期待今后还能有更多类似的活动。本次活动不仅让同学们掌握了传统美食的制作技艺，更让大家深刻理解了中华饮食文化的博大精深。

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水车园小学同学感受美食的魅力

水车园小学的同学们同样感受到了制作美食的快乐，课堂上，老师首先用精美的图片和生动的讲解，向同学们介绍了饺子的历史渊源、种类以及不同地区饺子的特色。

随后，同学们纷纷戴上厨师帽、袖套，系好围裙，一个个俨然变成了小厨师。现场准备了丰富的食材和工具，鲜嫩多汁的肉馅，美味的水果，还有凉菜零食，真丰盛啊！老师和家长为同学们详细讲解了如何包饺子，从和面、擀皮到包馅，每一个步骤都耐心示范。

大家一个个摩拳擦掌，准备大显身手，开始包饺子了！看，他们熟练地拿起一张饺子皮，轻轻地放在掌心，舀起适量的馅料，小心翼翼地放在饺子皮中央，知道馅料不能放太多，否则容易“露馅儿”。有的同学还用手指蘸一点水，沿着饺子皮的边缘轻轻涂抹，这是为了让饺子皮更好地黏合。不一会儿，一个个形态各异的饺子就摆满了盘子。有圆的、扁的，还有树叶、花瓣状的，充满了童真和创意。看着自己的劳动成果，同学们的脸上洋溢着自豪的笑容。大家一边包着饺子，一边交流着经验，现场气氛热烈而温馨。

同学们一起品尝了自己包的饺子，分享着这份劳动的美味，脸上洋溢着幸福的笑容。

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天昱小学同学们“焙”感快乐

天昱小学三年级五班的同学们在劳动课上，开展了以“‘烘’托幸福 ‘焙’感快乐”为主题的蛋糕烘焙劳动综合实践活动。

活动伊始，老师生动形象的讲解，让同学们对接下来的制作过程充满了信心。穿上围裙，戴上帽子和手套，做好了卫生防护后同学们进行了工作分配，有的负责搅拌材料，有的负责称量，有的负责将面糊倒入纸杯和蛋挞皮中。大家齐心协力，共同完成制作任务。

叮咚！当香气扑鼻的杯子蛋糕和蛋挞出炉时，同学们兴奋不已。大家品尝着自己亲手制作的美食，脸上洋溢着幸福的笑容。孩子们还互相分享自己的作品，交流制作心得，体验馆里的气氛温馨而欢乐。这次劳动实践活动，让孩子们在动手制作的过程中，不仅学会了制作美食的技能，更体会到了劳动的价值。

文·图丨奔流新闻记者 纪敏