近日，网传涉江西省贵溪市第一中学“送餐家长与学校发生冲突”，9月16日，江西贵溪第一中学发布情况通报：

近日，网传涉我校“送餐家长与学校发生冲突”等信息均为不实信息。我校学生午餐就餐方式主要有两种：一是在学校食堂用餐，二是由家长送餐。食堂由学校自主经营，从未对外承包和出租，所有饭菜均为食堂现场烹饪制作。为避免家长集中送餐造成拥堵，学校将在校园东、西两侧各开通一个送餐通道。请大家不信谣、不传谣！

学校高度重视学生饮食工作，将进一步加强食堂管理，为学生提供保质、保量的餐饮服务，并逐步完善家长送餐相关便利设施。

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预制菜进校园，家长顾虑重重，有人辞职送饭

新学期刚刚开始，预制菜进校园的话题就频频引发热议。

据上观新闻报道，从一些由家长发布在社交媒体上的视频中可以看到，由于家长不能进入校园，且校园中食堂关闭后没有就餐的地方，学校门口挤满了送餐的家长，不少学生只能在校门口蹲或站着，就着家长手中的餐盒快速吃午餐。

据中国新闻周刊报道，近日，江西赣州蓉江新区多名中小学生家长发布视频，抱怨当地给学生统一配送的午餐存在速度慢、质量差、口感不佳等问题。其中一位家长还在视频中晒出午餐，称孩子反馈餐食中的肉非常咸，菜叶发黄，腐竹很酸，孩子根本吃不下。

视频中可以看到，很多孩子并没有吃完饭菜，餐盒内饭菜剩下了大半。

据家长反映，在学生家长自发组成的“抵制预制菜”交流群中，有几位家长反馈孩子吃完学校餐食后出现了腹泻等情况。

▲赣州家长上传到社交媒体上的学生餐食视频截图

在江西广播电视台都市频道网络问政平台“赣问”栏目中，有家长就此事提出质疑，赣州蓉江新区社会事务管理局回复称，该餐食由中央厨房统一配送，将停止对全区幼儿园中央厨房配餐。但目前蓉江新区的中小学仍然实行中央厨房配餐制度。

据中国新闻网报道，近年来，全国多地引进中央厨房集中供餐模式，由餐饮公司实现对中小学、幼儿园的餐食集中配送。一般情况下，中央厨房覆盖多所学校的集体供餐，有的还承担全市或全区的中小学及幼儿园食材配送工作。

而最近，对于中央厨房集中配餐的担忧正在多地蔓延，家长们纷纷担心学校的统一配餐含有预制菜，长期食用会对学生的健康不利。

有家长称，预制菜可以吃但不适合所有人，在孩子饭菜上不应该节约时间和成本。有家长认为，可以做预制菜，但是必须公开透明，让大家监督，让大家可以选择。

一位来自无锡的家长对记者表示，她已因此事辞职，现在每天给孩子送饭，“我娃班里就两个送饭的，但是那些没时间送饭的也坚决抵制”。

该家长称，孩子学校是统一配送的半成品，荤菜是半成品，素菜洗好切好放塑料袋装着，隔一天送去学校。对这种方式她明确反对，“做过饭的都知道这种肯定会变质的”。

“有的地方学校统一配送的食材都是新鲜食材，不是这种半成品，青菜是一颗一颗的，肉类也都是新鲜的，如果是那种我可以接受。”她表示。

对于“预制菜进校园”

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