晚饭这一餐

好多人想吃又不敢吃

真怕吃了这一顿就长胖……

其实

只要在合适的时间吃合适的饭

晚饭想吃就吃

不仅不会长胖

还对身体有很多好处

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DINNER

晚饭几点吃更好?

18:00~20:00间吃，相对而言更健康

从食物在胃内消化的时间来看，碳水化合物约需要1~2小时，蛋白质约需要2~3小时，脂肪类约需要2~4小时，要保证睡前完成胃排空，需要4小时左右，所以18:00~20:00吃饭最合适且尽量保持规律。

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晚饭吃太晚，更容易长胖还会增加糖尿病风险

有研究表明，较晚进食会诱导人体夜间葡萄糖不耐受，减少脂肪酸氧化和动员，长此以往很有可能促使人体肥胖。

还会导致人体内胰岛素敏感性降低，增加糖尿病风险。

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晚饭吃多少合适?

最好七分饱

具体吃多少要根据自身需求量判断，一般提倡吃到七分饱，也就是既不觉得饱胀、又还能吃几口的程度。

如果正在减脂，可以适当减少晚饭餐量，吃到五分饱即可。

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这些食物建议别在晚上吃

高油高糖

油腻食物:油炸食物、红烧肉、炖猪蹄、炖鸡鸭等食物，不仅不好消化，较高的脂肪含量也是“增肥利器”。

高糖食物:甜饮料、饼干、蛋糕、糖果等食物，热量高、升糖速度快，会增加肥胖风险。

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按这个顺序吃，不容易发胖

先吃蔬菜

优先菠菜、油菜等深绿叶蔬菜，土豆、山药、芋头等薯芋类作蔬菜吃注意控制量。

然后吃适量蛋白质含量高的:瘦肉、去皮鸡鸭、鱼、虾、豆腐等;

最后吃主食:可用粗杂粮替代部分白米白面。

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不吃晚饭，会瘦得更快吗?

并不会

事实上，“不吃晚饭”与“每顿都少吃一点”减肥效果是差不多的。只要限制整体热量摄入、增加热量消耗，都能达到减肥的目的。

如果此前一直坚持一日三餐的进食习惯，不吃晚饭可能还会出现更严重的饥饿感，导致“报复性饮食”。

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来源丨综合自华西医生、慢性病防控与健康、图片自拍（版权归原作者所有，如有侵权请联系删除）