面食爱好者一定不要去兰州！！

因为你去了就不想回家了！！

牛肉面炒面凉面卤面，

“面”面俱到！

锅盔酥饼烤花馍油壶暄，大展“馍”法

即使平时不怎么吃碳水

遇上它们你也会无法自拔

让你一整个香yong了

兰州的碳水美食究竟有何魔力？

跟着小编去一探究竟吧

牛肉面

怎样才能让一个兰州人早起？

约TA吃“头锅”牛肉面

兰州人的清晨

是从“淹死”一颗鸡蛋开始的

“师傅，辣子多些，面大些”

“师傅，一个二细，蒜苗子多些”

在经历了拉面、煮面、盛汤、舀辣子后

牛肉面独特的汤底

醇厚的牛肉

弹牙的面条

一口入魂~~~

作为最锋芒毕露的兰州标签

来兰州必吃必吃必吃！

浆水面

一碗浆水面

是兰州人安稳度夏的“还魂汤”

浆水的微酸清凉配上手擀面条

软烂的排骨猪蹄和浆水面不要太配

浆水面好不好吃

完全被浆水拿捏

尤其到了夏天

浆水就作为兰州人最生猛的饮料登场了

消暑能力NO.1

出了甘肃再想尝一口这地道的浆水面

可就难喽

话都说到这儿了

你不来试试吗？

臊子面

牛肉面是兰州人的大众情结

臊子面一定是小家情怀

一碗臊子面

在兰州的面食江湖中

真是超能打！！

作为兰州人待客时的必备主食

肥瘦相间的肉臊子

加上葱花生姜蒜末

再配上切成小丁的胡萝卜、土豆、豆腐

臊子鲜香，汤味酸辣

面条细长，筋韧爽口

都来兰州了

亲戚们

来上一碗！！！

炒面片

蒜苔、番瓜、青椒、粉条、牛肉、洋葱

所有辅料都是一碗正宗炒面片的标配

炒面片汤汁收得很妙~

非常均匀的包裹在每个面片上

再配上油泼辣子焦香不苦的专属香味

好上头的感jio~

一筷子扒拉到嘴里

是拍着肚子大喊“满福”的味道

凉面

烈日炎炎

有哪个兰州人能拒绝这一碗凉面呢？

看起来平平无奇

拌均匀嗦一口

浓郁的料汁混合辣椒油后形成一种奇妙的味道

凉凉的一点也不腻

有条件的再配上几串烤肉

凉卤面＋烤肉酷酷炫

一口面一口肉攒劲的不一般！

肥肠面

想不到吧

兰州的肥肠面也是一绝

薄薄的肥肠壁吸满了酱汁

有嚼劲又滑嫩

肥肠搭配碳水直接炸翻你的味蕾

噗噗腾腾一碗下肚

你才会明白

有一种热辣滚烫

叫爽得荡气回“肠”

各类馍馍

面食脑袋集合！

兰州的土地上

暗藏着一个“馍法”王国

现烤的馍喷香扑鼻，外酥里嫩

外壳薄脆内里暄软

各式各样的馍馍能满足对甜点的所有欲望

谁吃了不说一句干散得很！

看到这里

把兰州称一句“碳水王国”不过分吧

一方碳水养一方人

兰州的“碳水”香死个人

碳水一补 生活不苦

快来“碳水爆炸”的兰州吧

我想和你见一“面”

来源丨爱兰州发布（版权归原作者所有，如有侵权请联系删除）

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